未来中国有机食品行业发展趋势分析:精深加工将是必然趋势

时间:2021-07-12

       随着居民生活水平的提高和消费升级趋势的到来,有机食品逐渐被居民关注和接受,居民对质优物美的有机食品的追求程度不断提高。充分开发有机食品产业,增加有机食品的附加值,提升产业深度和广度,走有机食品行业精深加工之路,是有机食品行业未来的必然趋势。

       当前,虽然我国有机食品生产企业较多,但总体上规模较小,企业技术薄弱,精深加工能力不强,加工的有机食品多为简单加工产品。而在国外,以美国为例,除酱类、腌制食品、罐装产品等,近五年来,美国市场又推出了速冻预制餐、糕点、快餐食品、鸡牛肉、袋装沙拉、糖果、软饮料及其他有机深加工食品。根据美国有机食品消费习惯变化,预测未来我国深加工有机食品的种类及规模将大幅度提高。

       为倡导有机理念价值本源,并迎合市场及行业发展需要,2021第22届北京国际有机食品和绿色食品博览会将于2021年10月27-29日在北京.中国国际展览中心(三元桥)召开,现诚邀健康天然有机食品、生态绿色食品业界同仁前来洽谈商务合作,共同缔造国内有机绿色食品行业的持续辉煌!

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